Четверг, 28.03.2024, 23:24
Приветствую Вас Гость

Основы менеджмента

Главная | Школьные сочинения | Вход | Обратная связь
Главная » Управление рынком

§19.2 Розничная и оптовая торговля
 Розничная торговля - это продажа предметов потребления конечным потребителям. 

 В современном мире существует огромная разветвленная сеть предприятий розничной торговли, которые различаются по составу предлагаемой товарной продукции, характеру торгового обслуживания и принадлежности магазина. Рассмотрим наиболее характерные виды предприятий розничной торговли

 Специализированные магазины предлагают узкий круг товаров самых разнообразных моделей и модификаций. 

 Универмаги предлагают несколько видов товаров - обычно одежду, предметы домашнего обихода, хозяйственные товары. 

 Универсамы - это сравнительно крупные предприятия самообслуживания (с торговой площадью порядка 1700 кв. м) с низким уровнем издержек и большим объемом продаж, рассчитанные на полное удовлетворение нужд потребителя в продуктах питания, стирально-моющих средствах и товарах по уходу за домом.

 Магазины товаров повседневного спроса. Продовольственный магазин товаров повседневного спроса сравнительно невелик по размерам, находится в непосредственной близости от жилого района, открыт допоздна все семь дней в неделю и предлагает ограниченный круг ходовых товаров повседневного спроса с высокой оборачиваемостью. 

 Магазины сниженных цен торгуют стандартными товарами по более низким ценам за счет снижения нормы прибыли и увеличения объемов сбыта. 

 Склады-магазины - это торговые предприятия сниженных цен с ограниченным объемом услуг и минимальным уровнем вспомогательных работ, цель которых - продажа больших объемов товаров по низким ценам. В широком смысле сюда относятся и торговые комплексы, и продовольственные магазины сниженных цен, выставляющие товары прямо в контейнерах. 

 Магазины-демонстрационные залы, торгующие по каталогам, используют принципы торговли по каталогам плюс принципы торговли по сниженным ценам. Среди товаров, продаваемых в этих магазинах ювелирные изделия, механический инструмент, чемоданы, камеры и фотооборудование. 

 Хотя мы привыкли к тому, что подавляющее большинство товаров продается в магазинах, становится очевидным, что бурно развивается внемагазинная розничная торговля

 Наиболее перспективными формами внемагазинной розничной торговли считают заказы товаров по почте или по телефону, торговые автоматы, торговля вразнос и продажа на дому. Предсказывается также рост заочной розничной торговли, когда покупатель заказывает товары с помощью бытового компьютера и получает их прямо на дому. 

 Многие фирмы-производители приобретают собственные магазины для продажи своей продукции. Такие магазины называют фирменными.

 Оптовая торговля - деятельность по закупке товаров или услуг для перепродажи или для использования в собственном бизнесе. Всех оптовиков можно разбить на четыре группы. 
 
Классификация оптовых торговцев 
 
Оптовики-купцы Брокеры и агенты Оптовые отделы производителей Специализированные оптовики
 С полным циклом обслуживания
 С ограниченным циклом обслуживания
 Коммивояжеры
 Организаторы
 Консигнаты
 Посылторговцы
 Брокеры
 Агенты производителей
- по сбыту,
- по закупкам,
- комиссионеры
 Отделы сбыта
 Отделы закупок
 Скупщики сельско-хозяйственной продукции
 Нефтебазы
 Аукционеры

 Оптовики-купцы бывают нескольких видов. 

 Оптовики с полным циклом обслуживания предоставляют такие услуги, как хранение товарных запасов, кредитование, обеспечение доставки товара и оказание содействия в области управления. 

 Оптовики с ограниченным циклом обслуживания предоставляют своим поставщикам и клиентам гораздо меньше услуг. 

 Оптовик-коммивояжер не только продает, но прежде всего сам доставляет товар покупателям. 

 Оптовик-организатор работает в отраслях, для которых характерна бестарная перевозка грузов (каменный уголь, лесоматериалы, тяжелое оборудование). Такой оптовик не держит товарных запасов и не занимается товаром непосредственно. 

 Оптовики-консигнанты обслуживают бакалейно-гастрономические магазины и розничных торговцев лекарствами, предлагая в основном товары непищевого ассортимента. 

 Оптовик-посылторговец рассылает каталоги на ювелирные изделия, косметику, пищевые деликатесы и прочие мелкие товары клиентам из сферы розницы, промышленного производства и разного рода учреждениям. 

 Брокеры и агенты отличаются от оптовиков-купцов по двум показателям: они не берут на себя права собственности на товар и выполняют лишь ограниченное число функций. Их основная функция - содействие купле-продаже. За свои услуги они получают комиссионное вознаграждение в размере от 2 до 6 % продажной цены товара. 

 Оптовые отделы производителей включают отделы сбыта и отделы закупок, которые выполняют примерно туже роль, что агенты и брокеры, но являются структурным подразделением фирмы-производителя.

 Производители нередко обзаводятся собственными сбытовыми подразделениями, чтобы держать под более жестким контролем деятельность по управлению товарными запасами. Сбытовые отделы сами организуют хранение товарных запасов чаще всего в таких отраслях производства, как лесная промышленность, производство автомотооборудования и деталей. 

 Специализированные оптовики - это специализированные организации, выполняющие особенные для той или иной отрасли функции. 

 Оптовики-скупщики сельхозпродуктов скупают продукцию у фермеров и собирают ее в крупные партии для отгрузки предприятиям пищевой промышленности, хлебозаводам, пекарням и покупателям от имени государственных учреждений. 

 Оптовые нефтебазы продают и доставляют нефтепродукты автозаправочным станциям, другим предприятиям розничной торговли и деловым предприятиям. 

 Оптовики-аукционеры играют большую роль в тех отраслях деятельности, где потребители хотят до совершения покупки осмотреть товар. Это, например, рынки табака и скота. 

 Для покрытия своих издержек оптовики обычно производят наценку, скажем 20%, на первоначальную стоимость товаров. Издержки могут достигать 17% суммы валовой прибыли, и тогда чистая прибыль оптового торговца составит всего около 3%. В оптовой торговле бакалейно-гастрономическими товарами чистая прибыль часто не достигает и 2%. Оптовые торговцы экспериментируют с новыми подходами к обслуживанию клиентов и оформлению взаимоотношений с фирмами-производителями.

 В цепочке, характеризующей движение товара от производителя к потребителю, факт продажи оказывается для производителя не последним звеном, а лишь предпоследним, если он хочет, чтобы покупатель хорошо отзывался о его товаре и, возможно, захотел бы вновь приобрести товары его фирмы. Это последнее звено имеет короткое название - сервис (service - обслуживание). Именно сервис стал ареной жесточайшей конкурентной борьбы за своего покупателя в последние десятилетия, он сегодня в прямом смысле меняет философию всей деятельности фирмы. 

 Сервис обозначает комплекс услуг, оказываемых покупателю с целью обеспечить рациональное использование купленного товара в течение всего времени его эксплуатации, 

 Сервис подразделяется на предпродажный и послепродажный, а последний - на гарантийный и послегарантийный. 

 Предпродажный сервис заключается в устранении неполадок, вызванных транспортировкой, приведении изделия в рабочее состояние, опробовании, демонстрации покупателю в работе и т.д. Этот вид сервиса может осуществляться как работниками фирмы, так и работниками торговли либо ими совместно. 

 Гарантийный сервис включает комплекс услуг, осуществляемый фирмой бесплатно (хотя ни для кого не секрет, что его цена включена в продажную цену товара), в начальный период эксплуатации товара потребителем. Нужно отметить, что именно этот комплекс услуг является сильным орудием в конкурентной борьбе. 

 Послегарантийный сервис осуществляют за плату на основе контракта. В этот период (до прекращения эксплуатации товара) фирма-продавец ведет планово-предупредительный ремонт, капитальный ремонт, снабжает запасными частями, дает консультации по эффективному использованию техники. 

 Очень сложной для фирмы является проблема качества оказания сервисных услуг, поскольку оно включает не только технические, но и человеческие факторы. С целью решения этой проблемы фирмы разрабатывают стандарты обслуживания клиентов.

 Стандартами обслуживания называется система принципов и правил работы сотрудников сервисного комплекса. 

 Их назначение - гарантировать высокое качество всех производимых операций и удовлетворения требований покупателя.


Категория: Управление рынком | Добавлено: 18.05.2016
Просмотров: 464 | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0
avatar
Начала менеджмента
Управление производством
Управление рынком
Управление информацией
Управление финансами
Управление персоналом
Вопрос-ответ
Форекс
Стихи
Склад
Поиск
Вход на сайт
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0